九大堅果營養禁忌-1

發布日期：2008-06-13

核心提示：核桃堪稱抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心?⒅蟹紜⒗夏瓿沾艫卻笥旭砸媯??淮尾灰?緣錳?啵?裨蚧嵊跋煜??Ｓ械娜訟不督?頌胰時礱嫻暮稚?∑ぐ?簦?庋?崴鶚б徊糠鐘????裕?灰??粽獠閆ぁ

核桃堪稱抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等大有裨益，但一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養，所以，不要剝掉這層皮。

關鍵詞：堅果營養

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