日前，甘肅省質監局組織工作人員對23家流通領域的31批次罐頭產品進行了檢查，其中24批次產品合格，合格率為77.4％，比去年同期下降了9個百分點。

    檢查結果表明，不合格產品主要存在以下問題：一是超范圍使用食品添加劑。據有關規定，只有糖水桔、橙片罐頭允許加入甜味劑，其余水果罐頭不允許加入甜味劑，而檢查發現有5種產品使用了甜味劑。二是固形物含量和凈含量不合格。質監工作人員告訴記者，造成罐頭產品質量下降的主要原因是生產企業為降低生產成本而偷工減料