進入夏天，一些人貪圖涼爽，早餐時就喝蔬果汁、冰牛奶、冰咖啡、冰紅茶等。殊不知，長此以往會傷害“胃氣”。

　　因為早晨的時候，身體各個系統器官還未走出睡眠狀態，假如這時候吃冰冷的食物，勢必會使體內各系統出現攣縮、血流不暢的現象。也許剛開始吃喝冰冷的食物時，胃腸不覺得有什么不舒服，但日子久了就會發現消化吸收不好，時常感冒，小毛病不斷。這便是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。

　　人體永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以，早晨應該吃熱食(不是燙食)，如熱稀飯、熱豆漿、熱燕麥片、熱芝麻糊等，才能保護胃氣。(高霖)