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水產品蒸或者煮的時間超過30分鐘有什么好處么?不會影響口感和營養?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-09-03 15:50 - 解決時間 2007-09-03 18:48
水產品蒸或者煮的時間超過30分鐘有什么好處么?不會影響口感和營養?
3209 次關注     提問者: 十二種顏色  
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口感和營養肯定會稍微差一些,但充分殺死了寄生蟲、細菌和病毒,所以還是有好處的,因為吃水產品安全第一。
  回答者: 農村姑娘   2007-09-03 18:48   


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