燒烤真的致癌嗎?

已解決

懸賞分：0 提問時間 2007-09-05 17:35 - 解決時間 2007-09-06 12:06

燒烤真的致癌嗎?本來是信的,可以一朋友從新疆回來說,那的里的當地人幾乎天天吃燒烤,可沒聽說有人常死在癌證下呀,這是怎么回事,還是那些新疆人都對這東西天生的免疫呀???

共 9072 次關注提問者：愛吃果果

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燒烤原料本身沒有致癌物質,只是在燒烤的過程中產生大量致癌物,尤其是路邊燒烤攤烤制的東西.

回答者： andylau-19 2007-09-06 12:06

提問者對答案的評價：
謝謝阿

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