經常聽說有吃什么螺中毒的，有的是微生物有的是毒素，要是微生物的話，通過蒸煮就應該能殺滅吧？

已解決

懸賞分：0 提問時間 2007-05-21 15:14 - 解決時間 2007-05-25 17:08

家鄉山上有很多小水庫，里面很多不知道什么螺，那里面肯定是不會有河豚子拉，俺嘴饞，可是整天聽說有吃了中毒又是寄生蟲的很害怕，難道就沒有能吃的嗎？？

共 5284 次關注提問者：小幽

支持(0) | 反對(0) 最佳答案

微生物的問題不大，可以通過加熱解決。
寄生蟲有很大的問題，蟲卵加熱不充分的話，會有存活。

回答者：懸賞 2007-05-25 17:08

提問者對答案的評價：
嘿嘿，”發酵的細菌也被你吃了啊“ 看來沒什么損失了。。。

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