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美國發生墨西哥黃瓜引發的大范圍沙門氏菌疫情
專題介紹
美國疾病控制與預防中心(CDC)8月19日發布的報告顯示,美國爆發沙門氏菌感染疫情,造成幾十人患病,而導致這次食源性疾病暴發的元兇可能是人們喜愛的金槍魚壽司。之后經過深入調查發現,壽司等產品當中的黃瓜是疫情的罪魁禍首。
問題黃瓜進口自墨西哥,由安德魯&威廉姆森新鮮農產品(Andrew & Williamson Fresh Produce)公司銷售至各地。截止9月15日,本次疫情共波及美國31州,共有418例患者,2人死亡。
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