3月15日是由國際消費者聯盟組織確定的 “國際消費者權益日”，目的在于擴大消費者權益保護的宣傳，使之在世界范圍內得到重視，以促進各國和地區消費者組織之間的合作與交往，在國際范圍內更好地保護消費者權益。
2020年3月15日是第38個國際消費者權益日，今年中國消費者協會發布的消費維權年主題為“凝聚你我力量”。其涵義包括以下三個方面：一是凝聚社會共識，發揮消協平臺型組織共治力量，推進消費維權機制健全完善。二是凝聚消費者共識，發揮消費者監督力量，推進消費者參與監督的廣度和深度。三是凝聚經營者共識，發揮行業自律力量，推進落實經營者第一主體責任。
與往年不同，為了全力做好防控新冠肺炎工作，2020年中央廣播電視總臺3·15晚會延遲播出，具體播出時間提前預告。
另外，在3·15活動期間，各省市陸續公布了消費維權典型案例，并組織相關活動，幫助維護消費者的合法權益。同時，各新聞媒體也會在此期間曝光一系列食品安全事件。今年的315會有哪些與食品相關的事件，食品伙伴網將關注更新。
