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柿子與螃蟹相克

放大字體  縮小字體 發布日期：2006-05-25

　　 螃蟹中含有蛋白質較多，吃螃蟹時吃柿子，蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。所以柿子與螃蟹不可同時食用。

 

 
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