國家標準GB 2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》規定了每種允許使用的食品添加劑的使用范圍和最大使用限量，在食品生產加工中必須嚴格按照該標準的要求使用食品添加劑。任何食品生產加工者，不得以掩蓋食品腐敗變質或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。使用食品添加劑的食品應在配料表中標示，同時不得有夸大或虛假的宣傳內容。