“綠色生產”是綠色產業、綠色產品、綠色經貿和綠色營銷的總稱。

    “綠色產品”是指在生產過程中和產品自身沒有或較少對環境污染的產品，以及比傳統的競爭產品更符合保護生態環境或社會環境要求的產品及服務。可分為兩大類：一是“絕對綠色產品”，指具有改進環境條件的產品，如用于清除污染的設備，及凈化、保健服務等；二是“相對綠色產品”，指那些可以減少對社會和環境損害的產品，如可降解的塑料制品和再生紙等。

    綠色產品的范圍極廣，有食品、洗滌用品、機動車、照明、家電、服裝、建筑材料、化妝品、染料等無污染、無危害、可循環使用的各種產品。如綠色食品是指無病菌、無毒素、無農殘、無畜殘、無有害元素和添加劑或不超過限量，營養豐富、品質優良的農畜土特產品，以及用這些原料加工而成的各種食品和飲料。