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采購管理控制程序

放大字體  縮小字體 發布日期:2025-02-24  來源:食品供應鏈管理  作者:網絡
核心提示:對采購過程及供應商進行控制,以確保所采購的產品符合規定要求及適用的法規要求
1、目的
 
  對采購過程及供應商進行控制,以確保所采購的產品符合規定要求及適用的法規要求
 
2、范圍
 
  本程序適用于對原輔材料、產品和服務等采購及外包加工的控制
 
3、定義和術語
 
  3.1采購文件:
 
  指物資采購要求、指導采購工作的文件和資料,如采購合同,采購訂單。
 
  3.2采購計劃:
 
  指采購物資的類別、名稱、規格、型號、數量、交貨時間的文件。
 
4、職責和權限
 
  4.1采購部
 
  4.1.1負責采購產品的歸口管理,負責組織供應商的評價及對采購產品的控制。
 
  4.1.2負責外協、外包產品的歸口管理,負責對供應商的評價。
 
  4.1.3負責對供應商的開發、選擇、評定。
 
  4.2 技術部負責制定采購所依據的文件。
 
  4.3 質量部負責對采購產品進行驗證。
 
5、程序細則
 
  5.1采購要求
 
  公司用于制造產品而采購的所有物資(產品或材料)應以符合的法律法規要求;
 
  5.2采購物資的分類
 
  根據產品情況將采購物資分為三類:
 
  A類——為關鍵物資:直接用于產品關鍵物物料,影響產品的使用或安全性能。
 
  B類——為重要物資:直接用于產品本身的非關鍵物資。
 
  C類——為一般物資:非直接用于產品本身的物資,如:包裝箱、輔助材料等。
 
  5.3采購計劃
 
  采購部根據生產計劃及庫存情況,編制《采購計劃》,明確產品名稱、物料編號、圖號、規格型號、數量,經主管經理批準后實施采購。
 
  5.4采購的實施
 
  5.4.1采購部按照采購物資技術標準,在《合格供應商名單》中選擇供應商采購;。
 
  5.4.2 第一次向合格供應商采購物資時,應簽訂《采購合同》、《技術協議書》、《質量保證協議書》,明確產品名稱、圖號、型號/規格、數量、質量要求、技術要求、驗收條件和供貨期限及違約責任等。
 
  5.4.3采購部應根據《采購計劃》對采購過程實施控制,保證采購及時率。
 
  5.5采購信息管理
 
  5.5.1采購文件應包括擬采購產品信息:
 
  5.5.1.1對供應商的產品、程序、過程和設備提出有關批準的要求,如供應商產品的安全認證要求,對加工過程、委托檢測的要求等;
 
  5.5.1.2對供應商人員資格鑒定的要求,適用的質量管理體系的要求。
 
  5.5.2 本公司的采購文件為《采購計劃》、《采購合同》、《技術協議書》、《質量保證協議書》。采購文件發放和與供應商溝通前,應由相應的部門負責人對其要求進行審批,確保其充分、適宜。
 
  5.5.3 所有采購信息文件都須由采購部執行文件,按《記錄控制程序》的相關規定要求進行有效管理。
 
  5.6采購產品驗證
 
  5.6.1 為對采購產品可有如下的幾種驗證方式:
 
  5.6.1.1由品質部進行進貨驗證;
 
  5.6.1.2由本公司在供應商現場實施驗證。
 
  5.6.2 驗證活動可包括檢驗、測量、觀察、工藝驗證、提供合格證明文件等方式。實施供應商現場驗證時,應在相應的采購文件中規定不同的驗證方式。
 
  5.6.3設計驗證通過后,技術部組織相關部門人員對小批量生產的可行性進行評審。
 
  5.6.4公司采用對供應商提供的質量證明文件進行驗證、評價和進貨檢驗的方法,以確保進貨產品的質量,具體執行《產品-監視和測量控制程序》和《來料檢驗作業指導書》的規定。
 
  5.7供應商選擇
 
  5.7.1 為我公司提供采購物質及外協、外包加工的單位均為供應商。
 
  5.7.2對供應商的初次選擇,首先對其質量保證能力進行調查,由各廠方填寫《質量保證能力調查表》并加蓋公章,采購部進行初步評審,挑選進一步評審的供應商,由總經理或采購部組織技術部、品質部根據調查表依據《供應商業績評價管理規定》進行評價,并填寫《供應商綜合評價表》。
 
  5.7.3 對一般供應商無需進行現場評審。
 
  5.7.4達到合格標準的,要對其樣件質量進行鑒定,保留樣件鑒定報告,合格后填寫《合格供應商名單》,
 
  報總經理批準后列為合格的供應商。
 
  5.7.5若合同中顧客有指定供應商名單,采購部必須按顧客指定名單的供應商進行采購,對供應商控制按供應商管理控制,且不能免除我公司確保采購產品質量的責任。
 
  5.8供應商業績監視
 
  5.8.1采購部每月進行一次供應商的業績評定,主要評價質量狀況、交付情況、服務質量、價格水平。
 
  5.8.2對供應商實行評分考核制度,滿分為100分
 
  A級:86~100分的為優秀供應商;
 
  B級:76~85的為合格供應商;
 
  C級:65~75的為限期整改供應商;
 
  D級:小于65分的為不合格供應商(取消配套資格)。
 
  5.8.3對供應商的業績評定由采購部將評定結果記錄于《供應商業績考核評價表》中。
 
  5.8.4限期整改的內容由品質部負責整理反饋,取消配套資格的由采購部負責辦理相關手續。
 
  5.9供應商質量體系的監督檢查和培訓指導
 
  5.9.1每年由采購部組織供應商學習質量體系標準,并要求供應商制定質量體系推行計劃,填寫《供應商推行質量體系認證計劃》,采購部須監督其認證實施進度情況。要求供應商至少須通過ISO9001:2015認證。
 
  5.9.2采購部每年組織一次供應商質量管理體系的評定,評定小組由品質部、技術部等相關人員組成。
 
  5.9.3評定小組應依據《供應商質量體系審核檢查及評定報告》,根據實際情況對供應商進行現場評定或供應商自我評定。
 
  5.9.4除非顧客另有規定,否則公司有責任監督供應商進行ISO9001:2015的第三方認證。
 
6、相關文件
 
  6.1《記錄控制程序》
 
  6.2《產品-監視和測量控制程序》
 
  6.3《來料檢驗作業指導書》
 
  6.4《供應商業績評價管理規定》
 
  6.5《合格供方名單》
 
7、相關記錄
 
  7.1《采購合同》
 
  7.2《技術協議書》
 
  7.3《質量保證協議書》
 
  7.4《質量保證能力調查表》
 
  7.5《供應商綜合評價表》
 
  7.6《供應商業績考核評價表》
 
  7.7《供應商推行質量體系認證計劃》
 
  7.8《供應商質量體系審核檢查表及評定報告》

編輯:foodqm

 
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